Ταραμοσαλάτα

Σήμερα αποδεχτήκαμε το συμμαθητή μας μετά από έναμιση μήνα απουσίας του από το σχολείο. Η εγχείριση στην οποία υποβλήθηκε πέτυχε και για να τον καλωσορίσουμε και να του φτιάξουμε τη διάθεση πήραμε τα απαραίτητα υλικά και σκεύη, τα φέραμε στη τάξη προκειμένου να τα καταφέρει μόνος του, στο αγαπημένο του μάθημα.. τη Μαγειρική που τόσο του είχε λείψει!

Υλικά

2 κουταλιές της σούπας ταραμά
2 στημένια λεμόνια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 μικρές πατάτες βραστές (ή 2 φέτες ψωμί βρεγμένο)


Εκτέλεση

Υπεύθυνη άρθρου: Ε.Α. - Υπεύθυνη Εργαστηρίου Μαγειρικής μαζί με την ομάδα τα "Αγρίμια" του ΕΕΕΕΚ Κισάμου

Φωτογραφίες: ΕΕΕΕΚ Κισάμου